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店主が1頭買いした北海道産のサフォークラムのセットです。
サフォークラムは、まだまだ流通が少ないため高級品ですが、味、食感は今までのラムの1つ上を約束します。
北海道のファームイン道北さんが食用に育てた、臭みの全くないサフォークラムをご賞味ください。
各部位を店主が厳選してお送りします。
・内容量
100g(真空パック冷凍)詰め合わせ
・調理方法
流水解凍の後、一口サイズに切り分け、塩をふり、フライパンで焼くだけで幸せになれます。
これ以上のラム肉は無いです。
写真3枚目のように、ステーキ、低温料理でローストラム、ラムカツレツにしても美味しくいただけます。
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